みーちゃのほっこり笑顔

介護のお仕事をしながらいかに日々生活を楽しく

黒豆ご飯

関東の方では

お赤飯のお豆は甘くない


前務めてた厨房さんが
東北の震災のあった所の方
その方が作る
お赤飯が甘い


最初に衝撃的でした(;゚Д゚)!


なかなかこれが美味しい(∩ˊᵕˋ∩)・*

すっかりはまってしまった


こんな小さな国なのに
まったく食べ物がちがうものが…

厨房のおばちゃんは


震災の福島県


原発区域でまったく帰れない
家には入れるようだ
自分は運がよかったと…
車にガソリンが
満タンに入っていた
関東に親戚がいた
車に乗っていた
通帳貴重品をもっていた
道が繋がっていた

色々な要素がかさなり

生かされた?!


生活していくすべて
国で見てもらっている
自分の給料は使わない
施設の方に美味しい物を
食べてもらいたい

72歳
すばらしいー\(*´▽`*)/

おばさんのようには
上手くはいかないが

常食

嚥下サポート食